우리복어식당 / 영주 우리복어식당
30년 넘는 전통의 복지리 전문 복집입니다. 복어와 콩나물을 넣어 지리로 끓여내다 콩나물만 건져서 매콤하게 양념하여 함께 즐기는 것이 이곳 복지리를 즐기는 방식이라고 하는데요. 이곳의 복어는 전국적으로 택배 주문도 가능하다고 합니다. 신 맛 단 맛이 나지 않아 개운한 스타일의 미역냉국도 유명하지요. 복어와 콩나물은 모두 해장에 좋은 음식이기 때문에 술을 마시기 전이나 후에 찾는 손님들이 많다고 합니다.영주 우리복어식당복국이라는 음식을 들으면 어떤 이미지가 떠오르세요? 보통 해장국이라는 이미지가 떠오를 거예요. 제게 복국이라는 음식은 제게 복국은 어른의 메뉴 또는 근대사, 영화 부당 거래, 류승범 같은 이미지로 기억되는... 쏘오 딜리셔스https://m.blog.naver.com/sunga114/2213..
2020.05.03